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がんばらない毎日


by camitiyo
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太平山(たいへいざん)酒蔵開放

太平山(たいへいざん)酒蔵開放_f0080102_1593134.jpg
八郎潟町から10分くらい南下した場所にある
児玉醸造の新酒まつりに行きました。

秋田に来てから、酒蔵見学に行くのもう何回目だろう?

ここはもともと味噌と醤油を作っていて、
お酒を造り始めたのは大正に入ってからだそうです。

祭りだけあって、すごい賑わいで、
なんと、行っただけで、小さいお味噌かお酒のお土産までもらえます。

見学ツアーがあったので、ついて行きました。

タンクから、直径10cmくらいの管が通ってて、
その中をお酒が流れてるんですけど、
これって「チャーリーとチョコレート工場」の大人版ですよね。
お酒の川・・・・・、ふふふ。

そしてはじめてのお醤油蔵見学。
モロミの香りがすごーーーーく、いい匂い♪
匂いだけで、唾液がじゅわ~っと出てくるなんて、意外とない体験でした。
モロミの樽も上から見学することができ、大満足でした。
by camitiyo | 2009-02-21 11:00 | 秋田